Η Beekeeper Family Papadopoulos
Πώς ξεκίνησε η Beekeeper Family πριν από πολλά χρόνια με την παραγωγή φυσικού μελιού στη Θεσσαλονίκη.
Εδώ και πολλά χρόνια ο Σάκης ζει μέσα στα μελίσσια της οικογένειάς του. Ο πατέρας του είναι μελισσοκόμος και από όταν ήταν παιδάκι θυμάται τον εαυτό του μέσα στα μελίσσια. Αγάπησε την κοινωνία τους και έμαθε να σέβεται από μικρός τις μέλισσες και τον τρόπο ζωής τους. Για αυτό αποφάσισε να γίνει και αυτός μελισσοκόμος και να παράγει αγνό μέλι.
Μεγαλώνοντας, σπούδασε Γεωπόνος και Τεχνολόγος Τροφίμων ώστε να εξελίξει τις γνώσεις του σε διάφορες μελισσοκομικές πρακτικές.
Η πρώτη από τις πολλές αλλαγές στη συνείδηση του Σάκη ήταν η απόφαση της διάθεσης της παραγωγής μελιού μετά από τόσα χρόνια στο χώρο της μελισσοκομίας, με δικό του brand στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Από το 2015 οργανώνει την τυποποίηση του μελιού που παράγει και το 2016 μαζί με την Άννυ δημιουργούν το brand της Beekeeper Family Papadopoulos.
Κοινός τους στόχος είναι η παραγωγή και διάθεση φυσικού ελληνικού μελιού σε ανθρώπους που αναζητούν την ποιότητα στο μέλι και την ισορροπία στη διατροφή τους.
Το 2019 η Beekeeper Family Papadopoulos εντάχθηκε στη βιολογική μελισσοκομία και από το φθινόπωρο του 2020 παράγει πλέον βιολογικό μέλι.
Σήμερα παράγει 5 διαφορετικές ποικιλίες μελιού σε 3 συσκευασίες η κάθε μια, των 100γρ, 250γρ και 440γρ.
Όλα τα προϊόντα είναι αποκλειστικά παραγωγής της Μελισσοκομικής οικογένειας Παπαδοπούλου από το 1985.